普洱生茶虽然没有渥堆，但是在贮存中，有微生物在发酵，普洱熟茶同是在储存时发酵。因为后发酵，所以普洱茶应该归为黑茶。 什么是普洱茶。普洱茶不是红茶 普洱茶与红茶是两种截然不同的茶类，红茶属于六大茶类之一，是一种全发酵茶，勐库王老树普洱茶价格早上没吃东西喝普洱茶经采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥的工艺制成，主要采用小叶种为原料。
发酵。常见的普洱茶是对云南普洱区茶的统称，茶树芽叶经过萎凋。普洱茶有生茶和熟茶之。1、普洱茶不属于红茶，近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
发酵。常见的普洱茶是对云南普洱区茶的统称，茶树芽叶经过萎凋。普洱茶有生茶和熟茶之。普洱茶是我们常见的一种茶类，但很多人却将普洱茶认为是红茶。那么普洱茶是不是红茶呢？ 红茶是全发酵制作的，工艺流程是鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥。
普洱茶 发酵茶
普洱茶不属于红茶，为什么绿茶比普洱茶贵普洱茶特指采用云南大叶种晒青茶制成的茶叶，陈升号普洱茶哪款好喝根据工艺的不同，分为普洱生茶、普洱熟茶两种，其茶多为饼茶、沱茶等，具备越陈越香的特质，普洱茶的传统制作手法而红茶则为六大茶类之一。明哥见过说普洱茶是红茶的，也有说是黑茶的，我想说这话的同学可能是拿普洱熟茶类比的。
简单的来说普洱茶与红茶不同类别的茶，唯一可能相同的可以是“茶青原料”，制作的主要工艺普洱熟茶与红茶同有一个发酵过程，但是这个发酵过程的基础不同，普洱茶基于干茶再去发酵。普洱茶不是红茶，不仅不是红茶，也不是六大茶类中的任何一种茶类，本身就作为一种特殊后发酵茶类，有生茶和熟茶的区别，市面上售卖的成品茶大多是饼状或是坨状，被称为古董茶。
红茶是发酵的茶吗
普洱不是全发酵红茶。全发酵茶是100%为发酵茶叶，因冲泡后之茶色呈现鲜明的红色或深红色，金大益普洱茶最新价格极具特色，称为红茶。红茶的香味会因种类之不同而产生完全不同的气味。频道:普洱熟茶 日期:2022-12-14 浏览:7 这个问题很有趣，因为啥呢？就是因为外国人对于茶叶称谓造成的困惑，在老外眼里只有绿茶和黑茶(green tea，勐海小青柑普洱茶货源普洱茶中秋节送礼图片普洱茶为什么比熟茶贵普洱茶承德是什么意思black tea)，他们从茶叶的外表来看的。
发酵的普洱茶是生茶还是熟茶
普洱不属于红茶 红茶是六大茶类之一，而普洱茶是六大茶类之外的特种茶，不属于红茶，也不属于六大茶类中的任何一类，主要产自云南省，以云南大叶种晒青毛茶为原料制作。综上所述，普洱茶不是红茶，也不是黑茶，而是云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵特种茶类。 当然，目前还没有盖棺定论，其实属于什么茶不重要，重点是不影响喝茶的心情就好。
