本文引自美食家蔡澜先生所著的《茶故事》。 广东人多数爱喝普洱,每日早茶都会点一壶菊普配上几样点心。据说最好的普洱叫裤裆茶,大马邦普洱茶广东人却喝不到。蔡澜,著名美食评论家,但你或许不知道他也是普洱茶商。听蔡澜讲述他和普洱的缘分。秋冬养胃,普洱茶金属盒普洱最好。本文为你细数急需普洱茶的6种胃: 蔡澜说: “不知道是什么时候,我变成了茶商。
另一位香港文化名人蔡澜,更是一位痴迷的普洱茶发烧友。提到蔡澜,美食圈的朋友们无人不知,他与金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”,普洱茶做药枕有“食神”美称。蔡澜之爱茶,江湖有名。港仓版普洱茶人人爱,身处其间,蔡澜近水楼台先得月。据说,曾有人问蔡澜,喝茶还是喝咖啡?蔡澜脱口而出 “茶”!之于茶,普洱茶饼方袋清朝普洱茶局蔡澜的理解是非常接地气,富有生活气息。
蔡澜说:“龙井是绿茶,普洱茶月经少多喝伤胃,铁观音是发酵到一半停止的茶,很香,只能小量欣赏才知味,普洱则是全发酵的,越久越好,冲得怎样弄都不要紧。我起身就有喝茶的习惯,古法普洱茶饼睡前也喝。大半生下来,蔡澜一直研究人生的意义,答案还是吃吃喝喝。这其中蕴含的一个简单道理是:吃好了,旺吉号普洱茶把自己的胃照顾好了,才会心情好,活得开怀。 ——《新周刊》 茶的乐趣,自小养成。
蔡澜认为普洱是全发酵茶,越陈越好,泡的越浓越好,每天早晚都要喝上一杯浓的像墨汁一样的普洱茶,还常常自嘲道是自己肚子里的墨汁不够。 除此之外,每到外地拍电影。有“港岛四大才子”之称的蔡澜,讲饮、讲食、讲玩样样挥洒自如,拥有“粉丝”无数。让我们一道沉浸在蔡澜妙趣横生而又见解独到的“食坛”中。 翻看杂物。
我个人也是一个极其爱茶,普洱茶陶瓷桶每日必饮茶的人。这么多年下来,接触了不少玩茶道的朋友,基本上赞同蔡澜先生的观点。 所谓茶道的根本。蔡澜,著名美食评论家,但你或许不知道他也是普洱茶商。听蔡澜讲述他和普洱的缘分。秋冬养胃,普洱最好。本文为你细数急需普洱茶的6种胃: 蔡澜说: “不知道是什么时候,我变成了茶商。
2023-04-13蔡澜港式点心 |回应(1)|| 特木禛 口味(4.5)环境(4.5)服务(5.0)性价比(4.5) 反正我是喜欢吃他家,红茶比普洱茶虽然我也知道很多是半成品制作,但是为了标准和口感的统一,没办法。他家免费茶这点。想和蔡澜说说普洱茶 你看他说普洱茶有霉味 我想了一下。
蔡澜:一滴露水一片茶出处:普洱杂志 编辑:十四桥 时间:2017.06.10蔡澜与金庸、倪匡和黄霑并称为香港四才子,普洱茶膏价值报祖寺普洱茶广东潮州人,通晓潮州话、英语、粤语、普通话、日语、法语。新加坡出生。蔡澜:普洱茶颂 翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、静岗绿茶,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。 茶的乐趣,自小养成。家父是茶痴。
|来源:蕲春县门户